[中式食譜] 蝦仁炒皇帝豆

咖啡愛奶茶

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材料：蝦仁150克、皇帝豆150克
4 J% q7 m% [! p副材料：蔥段、蒜片少許
4 e- }6 F, l$ v; j  O6 m調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許
2 z, m+ r  h0 R. k  C1 u作法：" [, y4 A2 D8 _! }
1.皇帝豆燙熟備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [- l+ V  A) r* Y! `
2.蝦仁過熱油至熟。
5 @' z% l/ D* y+ u公仔箱論壇3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。 4 \& |" |; ^2 l+ N
4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。+ [4 D5 r% Y4 V: d/ H
5.起鍋前勾薄芡即可。