材料
( k4 d: p2 N( ^. @8 X6 R/ L4 x# U; w2 o橄欖油 2湯匙、無鹽牛油 60克、麪粉 4湯匙、牛奶 350毫升、西班牙風乾火腿/麪包糠 80克、雞蛋(拂勻) 2隻、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法
+ d" A: L- } P! H3 S! ?1 A [www3.tvboxnow.com1.西班牙風乾火腿切粒備用。牛奶倒入煲以中火煲滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C: ]4 w$ n9 U3 q9 X3 E
! b6 t% m: `( z* a: Q8 P. `tvb now,tvbnow,bttvb2.開細火燒熱橄欖油,加入牛油煮熔後下麪粉拌勻,倒入熱牛奶邊倒邊拌勻。公仔箱論壇( `4 J$ ?5 b- ~: R
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3.加入火腿粒、鹽、黑胡椒碎拌勻成麪糰,盛起放雪櫃冷凍兩小時成火腿麪糰。* A2 o% ~ _# W* U2 O$ P
4 U, r, f; \- F2 e7 W% \3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雪過的火腿麪糰搓成約 2吋條狀,沾上蛋漿,再沾上麪包糠。5.燒熱油至 160℃,放入火腿麪糰,不時攪拌,以中火炸約 2分鐘至金黃色即可上碟。 www3.tvboxnow.com7 l2 c% A0 C; j7 s, F
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