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乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量
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做法
: S+ I6 U( Q; l- @: u7 c. mwww3.tvboxnow.com1.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。: h5 p( ], A5 f. b
* g/ N" M+ i% D* mwww3.tvboxnow.com2.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X) j: Q# G5 B/ ^8 O3 e
- F; B. A3 h) T# G+ p+ P1 k3.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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