[甜品] 檳城煎蕊

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材料www3.tvboxnow.com* m- e4 G! p0 v: N( P0 Z( A  p
珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量公仔箱論壇9 g5 {, b0 q. _7 e% t$ p/ q/ _7 k

9 \: j, Q! t! d公仔箱論壇糖漿公仔箱論壇6 d! ~" ~9 b0 t8 }" z, Z7 w" a
椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升
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3 N# Y9 N( P# B) S( x9 m: Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q# N) X' d9 ?. t3 g6 H( C( \
做法
) b; P, A: E! W: h' |( |! [! j4 k1.布甸粉加水拌勻後，開細火煮約 3分鐘，不斷攪拌至完全稠身，離火。
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& P4 T# m& }7 ?& Y6 H* y公仔箱論壇2.準備一盆冰水，用隔篩壓出珍多布甸碎粒，然後隔去冰塊，撈起珍多瀝水備用。
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& t  H! x  a4 L0 @. u; _$ I2 K4 mwww3.tvboxnow.com3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內，以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠，撈起斑蘭葉不要。% i( G, @% P0 E$ ^/ @2 p; X3 M9 ?

; I8 i+ j5 p, }/ }* @8 Otvb now,tvbnow,bttvb4.把兩大湯匙珍多冰放入杯，下適量糖漿及椰奶，最後放入碎冰即成。