[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料
( m- r4 }% [- |( h. z紅麴         2湯匙
# h7 h( z9 u+ t+ i公仔箱論壇小蔥頭（切碎）        4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e# O6 u) D% Y
蒜米（切碎）        4片
$ H& [4 {. }* m6 ~公仔箱論壇雞（切塊）        半隻
/ t. B# K0 @' v" s& D( T& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         少許
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1.先把雞塊拿去炸，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a' K8 f; L$ [8 T( J- j
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。
  ~1 w  @; X4 Y8 A% W3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。