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材料及份量:
" c: L3 F- Z4 ~8 w* c% W! J公仔箱論壇蝦球 250克www3.tvboxnow.com0 J& ?7 Y% U8 v7 ^" A0 m
雞蛋 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }8 U+ ?5 e( u( D0 j
糖 1茶匙
$ l" f% c7 [, m. S8 M3 ?/ k% p公仔箱論壇生抽 1茶匙
3 u# @. @. V1 c p& Q# R" _" K5 zwww3.tvboxnow.com鹽 半茶匙www3.tvboxnow.com+ ]4 U+ T" k3 J" h3 B
生抽 半湯匙
( U; Z9 O; E+ s0 }+ o$ b( N/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
7 |! w% B6 s# U1 Y+ C胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb! g; F- M8 z& g3 P9 _. E2 l/ O3 m
製法:
2 z& ]; Q' E% w) N- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。6 n: b" U% f5 e' J0 d
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
* q" J' ^& A+ c9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。
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% h# c0 t/ k atvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
' @' N0 D0 [: f& P) `公仔箱論壇蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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