材料
( \4 j3 x" S1 y8 \4 `# j( y公仔箱論壇罐頭冬笋 520克
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& R& x5 R2 | X0 z汁料% i1 n3 I8 I/ d Z
茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
2 I/ D6 e2 e6 U. [( k公仔箱論壇) Q6 H% T+ y# ~: o' a+ e
% O, E7 O* t+ N做法
- i, O( U% e/ R公仔箱論壇1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。
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4 b7 p' g) P5 y: y! I2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。www3.tvboxnow.com7 r! t. |$ R% t2 r9 g( ^$ Z
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) v4 Q% u7 c+ X. T9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。www3.tvboxnow.com' d4 S9 ~5 \* B6 x
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發表於 2010-11-3 05:36 AM
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