[西式食譜] 煮物椎茸便當

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材料
; f" v( ], y7 M; k! e) e% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條
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4 Q1 o3 q8 f; h% z+ h! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物湯汁tvb now,tvbnow,bttvb. y" X/ m) k: z" N
水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙& ?- p/ |. \4 {* W; @; a
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配菜
  P% c5 {4 _0 J4 ~; o公仔箱論壇澤庵漬 2片、車厘茄 6粒
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H3 f" R  t/ q' ]" z, X7 I# v( j. {
1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。+ t. Z- W; n3 n

/ X$ Z' Z. [$ X" [3 P5 {6 kwww3.tvboxnow.com2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。$ x( q% H: p/ O1 t8 E5 W( K( W

+ n; O7 s$ Z! Z! _3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
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4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。
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5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。
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