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[中式食譜] 惹味炒花甲

鼓召炒花甲
* k- p4 _* V/ |2 K* I) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:
, s: k1 X6 }3 w- |, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,公仔箱論壇% ]6 e9 L( t+ L2 U- b' e; `/ i! Q
2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水
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1 v+ y8 z3 v8 G9 W3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻www3.tvboxnow.com% v* c5 T0 }3 S# S( g8 e
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鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
. n9 J  v+ R7 L茄汁豬扒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T5 h* c+ N9 W5 K, P- `$ B7 E5 t
材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水
3 z% Q9 i! ~2 H" C% x' J3 S( C" l1 T+ }1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟
2 s- E5 t5 X5 f& E! K# a+ B% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a- V+ e7 q. l! D: @2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁)
" ^$ Q% h' \8 N$ u3 L" v公仔箱論壇3/ 再加入水兜勻煮滾
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4 B, _1 J/ C1 [% O2 u. _公仔箱論壇茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n# R1 X9 ?. O( {/ s, ^
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又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟
' Z3 d8 h! ^- \: w& x3 c白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味www3.tvboxnow.com" O( s2 Z! r2 @
太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便www3.tvboxnow.com2 H1 P4 ?  ~" C7 v# \8 C4 z
最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗tvb now,tvbnow,bttvb' [7 b4 g1 |. \

- E$ ~" C7 {! utvb now,tvbnow,bttvb爽脆好食公仔箱論壇9 x5 I% |& X7 L

5 n1 a- I! S% X6 ewww3.tvboxnow.com影張大合照先
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