材料
2 [8 d. Q7 Y; v/ ~1 b9 e烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束
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調味料
8 Y, M2 L+ s Q0 p) I+ Stvb now,tvbnow,bttvb味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙9 @( x' W! V- _, k6 B
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& ^9 ~9 H! r, [8 a2 t R4 U! N) c1 x公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q$ x" T, I. x, O' Y8 W; d4 p$ }
1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。, R* b. Z5 j8 v J# R3 ]0 z9 e( ]- a) Y
5 [" Y% J4 X' h0 k, T, q1 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。公仔箱論壇+ H4 n0 a( j; `
' ^% u4 L {8 Q \4 f; s. [9 j8 z公仔箱論壇3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。 : \* d$ _6 T3 ^$ p1 G
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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