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[西式食譜] 和風味醂烤魚

材料www3.tvboxnow.com, Q  m6 d" F* ~* K$ y8 W
烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束; y9 Q" K8 z0 n7 E' x
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調味料公仔箱論壇( g2 x: ?1 p, Y, z; ~! f( d
味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙: C( D; V* I0 W! C' D! t. E6 T/ ^- ^
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  Q. R# d, h8 S8 swww3.tvboxnow.com做法; ^* n1 m4 k; {. ^* s) `" r
1.將魚洗淨抹乾,魚肚內放葱及芫荽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y6 p, G: i1 R% F3 L
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2.將魚放於烤網上,以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾,然後於炭火旁多放 1-2分鐘。- x& N! `. O% R* \& G
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3.將所有調味料拌勻後置於碟上,把魚去皮起肉,蘸上汁料享用即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ n6 _. C/ J3 g: O  m
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