材料
, i7 M! b# B; } U) _4 I( o紅莓 200克、橙 1個、蔗糖 80克、紅酒 6湯匙
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% Q) m5 K/ j" p特飲材料
8 v8 r# W, I& Z# B% C4 c' {橙（榨汁） 1/2個、紅酒 500毫升、肉桂枝 1條
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做法4 T! A/ G( U R* E; v6 z1 G
1.將橙皮刮出，然後開邊榨汁，備用。公仔箱論壇9 Y/ V1 d8 @5 Q# V4 j' r
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2.紅莓、蔗糖、紅酒、橙皮、橙汁置於煲內，開中火加熱，煮至稠身，即成火雞醬汁。, a, Q1 S; h4 ^" Z2 b1 W/ x- M0 N
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3.紅酒、 2湯匙火雞醬、橙汁、肉桂枝放入鍋中，以中火加熱煮滾後，可邊煮邊舀來飲用。
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發表於 2010-11-25 05:35 AM
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