材料
$ X/ O Q7 t& n7 t% U現成酥皮 4塊、罐裝忌廉湯 1/2罐、水 50毫升、蛋漿少許、鮮蝦 4隻
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( E2 @& j& b) T6 ? X( j公仔箱論壇做法
) S) ]3 k$ G7 T# s/ ], v公仔箱論壇1.鮮蝦用滾水灼熟，置冰水浸泡備用。
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2.忌廉湯與水注入鍋中，用小火煮至濃稠，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _0 N. q5 m$ i
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3.酥皮排於焗盤，掃上蛋漿，放入已預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘至酥皮金黃兼升起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U$ \$ ]6 v6 K z- B% x
7 m6 H4 ^" M" M4 P6 V$ P" F4.取出酥皮待凉，放忌廉汁鮮蝦，以番荽碎作裝飾，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, Y- [$ E* ?! M. r2 ?& R0 e( X
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發表於 2010-11-25 05:36 AM
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