狀元及第粥

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菜名: 狀元及第粥
: r7 N2 E) M6 B- d8 z  jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b# k" L% i; U$ P5 V4 y0 _8 c# l
菜式分類: 粥品公仔箱論壇/ I+ l# ^0 |2 `3 @
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製法分類: 煮www3.tvboxnow.com2 U9 b) W" Z; L- ?" |* T! I
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中/外: 中國菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e/ Q, n7 t2 i% X3 b( I& R0 Z  T
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材料: 豬肝6兩                豬腰1對                   白米2杯
$ H9 v1 g% n% Y" T0 M: htvb now,tvbnow,bttvb蔥2支                  薑4片                    香菜適量tvb now,tvbnow,bttvb- c( a* z" U* W- {6 R! L+ R
鹽少許               麻油少許                  胡椒粉少許
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製法:   1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米www3.tvboxnow.com! P$ c, t8 h) w7 L
     開成粥狀www3.tvboxnow.com/ ~' w2 {) i4 `4 X

* R. I- D5 f' H: G0 r  2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及
7 `6 H0 u! U3 S# A) l/ J( m     白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用公仔箱論壇: f+ o: V0 [/ a: u8 ?+ O; ]; Y$ V
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  3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b: Z2 D/ j1 b( o- B. Z
     透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)