北京碗糕

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≮原料≯1 @8 h3 I: o; N- ]2 G) V" ~. q
面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干
* d. T; X5 o8 _, S0 S/ ]& wtvb now,tvbnow,bttvb≮做法≯tvb now,tvbnow,bttvb; l1 ?0 M; e& k; [
1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。
2 P6 a( s5 d6 u# k2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q# j8 b# Q& o
3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。  Z& G6 I+ z2 a7 H$ g
4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。公仔箱論壇8 B% M) p$ j0 O- D8 p% _
≮特色≯
) X3 H  d" p* S; x; b. o, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。公仔箱論壇( y  x5 }- J7 B2 i9 G- u; t