材料
& A4 h$ q6 b' N3 U5 Q* S" @. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸/鴨膶腸/芹菜（切幼粒）各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇（切幼粒） 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片www3.tvboxnow.com7 X+ R. z4 H3 I
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1 J' J: I- o, P6 z3 Y j, s+ Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
7 [' X- ^4 b! }: o; Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒，下白鑊炒香，分成 3份備用。
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4 ^4 a4 S8 b, s7 I |tvb now,tvbnow,bttvb2.將其中一份（ 1）加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。. s. j6 R# b+ d9 p" V
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3.另一份（ 1）加入蝦膠中拌勻；尖椒剪開呈 V形，釀入蝦膠，以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。
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* B, u$ t6 J B: b/ r3 G% R4.把餘下的（ 1）與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合，包入雲吞皮內，放 130℃油中炸至金黃色撈起。
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發表於 2010-12-10 08:32 AM
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