[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

smy

材料www3.tvboxnow.com* Z3 {# a( Y6 c( M! [5 _
粘米粉 - 140 克www3.tvboxnow.com0 X  ?% o! [( N% L0 R" O" b
水 - 150 毫升
% ^0 N- e3 ^( B' rtvb now,tvbnow,bttvb枚頭肉 - 70 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m3 h9 c3 _$ ~2 W# l$ ~" y4 Z; G
蝦仁 - 70 克
- o( ]. g0 [( w$ V! _tvb now,tvbnow,bttvb冬菇 - 4 隻
0 W2 H' r$ l# ^5 N  Lwww3.tvboxnow.com菜 - 70 克6 `! g) [) V! X' n+ I& p4 _- ^
脆炸花生 - 4 湯匙& E$ e& H5 b; m: r* W1 P6 [& w
水 - 6 杯+ ^) g" A/ \" ?- C. G* V" R5 f" B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U  [7 w" T2 t  S% E8 i
芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
- e- u: S9 G& t( `4 ~9 G) M/ H公仔箱論壇
+ P! h+ W8 ]6 M+ |, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料︰
, p" g7 R2 [' t$ T6 N0 j, Jwww3.tvboxnow.com
- c- C/ d0 d5 c5 \/ {8 S2 u8 D! N9 B! {  |# E% z- l
枚頭肉
) C# r6 t( H$ J( I$ F4 [
) D. u$ t6 w0 M+ U; A生抽 - 1 茶匙公仔箱論壇3 N0 x' V5 w4 u- W& n

& s6 G8 }2 z5 {; Nwww3.tvboxnow.com麻油 - 少許
2 \# e0 D0 e. e2 B7 B$ [% m$ [6 \* \3 [1 b9 _: p0 G/ E
生粉 - 1/2 茶匙
' P4 E6 A1 ]6 Z6 x' j9 n
, c  Q8 T( I, |  P4 h' p8 g. m5 a  S9 _' w
蝦仁
: |5 _+ I, I; swww3.tvboxnow.com4 t6 O4 @! J+ z' Z
鹽 - 1/4 茶匙www3.tvboxnow.com3 g0 ^, x6 F2 b/ i) c0 f

- T' e1 W1 g; s9 H) \麻油及胡椒粉 - 少許公仔箱論壇2 e8 @2 K* b. W3 R+ c  L5 y% d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f1 Z$ u% j" B. r; D1 ^
生粉 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y. [$ s; D! R5 V
www3.tvboxnow.com3 Q# R# d& c( P8 l
做法www3.tvboxnow.com9 S; m8 x4 R; N6 A5 Y* R6 ^8 W+ ?$ y

1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。