吃太鹹,容易誘發代謝症候群?公仔箱論壇7 y1 X: d0 n. [) V
4 n8 f( J1 a6 C3 Swww3.tvboxnow.com撰文/春霓、圖片來源/shutterstock
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所謂代謝症候群,正是因為不良的生活與飲食習慣、遺傳、慢性疾病所引起的,如果加上有肥胖的症狀,發病的機率就會更高。然而,代謝症候群的發生跟平常重口味、吃太鹹有關嗎?$ b0 R Y2 C7 g, R2 U3 C
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根據五個準則做判斷www3.tvboxnow.com. D' r6 [% Q8 z/ ^6 s
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林口長庚醫院營養治療科營養師林逸昕表示,針對代謝症候群的判定,主要可以分為以下5個準則︰公仔箱論壇5 c0 [- j, U; F; ~% F& q
1 b$ {9 d+ O- Z. utvb now,tvbnow,bttvb1.腹部肥胖︰男性的腰圍≧90公分、女性腰圍≧80公分。
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2.血壓偏高︰平常有在服用醫師處方的高血壓控制藥物,又收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg。
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6 h8 H& ^$ r9 i$ ?7 v3.空腹時血糖偏高︰平常有在服用醫師處方治療糖尿病的藥物,空腹血糖值≧100mg/dL。" K. F6 V, B# o! B* N$ O
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4.高密度脂蛋白膽固醇偏低︰男性<40mg/dL、女性<50mg/dL。www3.tvboxnow.com# x" u9 E5 B5 L; B, c- O
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5.三酸甘油脂(Triglyceride)偏高:TG ≧150 mg/dl公仔箱論壇' {3 ^' a9 m7 x4 o1 d
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以上5點,若有符合其中三點,就是代謝症候群。+ T8 _/ m" j' f: z' J: s9 B/ l
8 w: ?, ?# y! Y, v8 p( G鹽是其中的一個原因
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由上述的準則可得知,當鹽分攝取過高時,會導致血壓上升,造成血管內皮細胞受損,更容易造成膽固醇的堆積,使血脂上升。
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7 U; a6 a: R; H4 W: m公仔箱論壇林逸昕營養師指出,不能完全說吃太鹹100%會罹患代謝症候群,意思是吃太鹹會使血壓上升,而血壓又是前面提到的5項標準之一,如果同時又有肥胖問題者,罹患代謝症候群的機率就會增加。因此,想要預防代謝症候群,在鹽分攝取的量上,還是要有所拿捏。
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