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[西式食譜] 小紅莓果醬

材料
) p1 ?; G' D8 k+ ]www3.tvboxnow.com鮮榨橙汁 120毫升、水 250毫升、糖 180克、急凍小紅莓 454克、香橙皮茸 2茶匙8 y! M9 j) o3 W" ?1 r# j
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做法
; L. h" U6 F0 x) `; p1.將爛掉的小紅莓揀去,並將小紅莓清洗淨。
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2.水、橙汁、糖倒入煲,以大火煮至滾起後收細火,煮約 5分鐘至濃縮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U" B4 G# ~' O. I, ]/ O

$ K7 P8 M, `, Y' Q: z8 cwww3.tvboxnow.com3.加入小紅莓、香橙皮茸拌勻,煮 15分鐘,不時攪拌至稠身後,放入攪拌機打至滑身。
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4.倒入玻璃瓶封好,攤凉後放入雪櫃雪最少 6小時或過夜即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 h; C3 q" c. T# S# J) H
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5 Q7 j0 F+ K! ?7 y8 qwww3.tvboxnow.com自己做的果醬可放雪櫃存約 2至 3星期。公仔箱論壇/ N# b) k; A  I* j; f
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