说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，
3 a4 f, S( a9 c也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，tvb now,tvbnow,bttvb/ I4 U9 ^: N' m: l( ]
尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！www3.tvboxnow.com: z- T" ^5 [; {& M
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其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉
3 q, L+ f% H0 y& Z7 X% Y皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。
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( r9 H& f- y4 ptvb now,tvbnow,bttvb 下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \8 M7 ~- ^1 |* P
吃的。* p, r1 E0 J" s! q% `
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陕西凉皮公仔箱論壇: N! z9 ~* {0 ?) }- O/ y+ i
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% _: S3 \1 W# u( E0 y( Dtvb now,tvbnow,bttvb 看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配! Y" T3 L) m4 Y
上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上tvb now,tvbnow,bttvb+ M, q; V! w0 H
其他凉皮的图，也别有一番风味。公仔箱論壇, X* K! s( C* H" e& Y: v6 B
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面筋凉皮
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( i# {8 `+ u) _; K+ Y2 T1 @公仔箱論壇汉中凉皮
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岐山擀面皮3 t+ P% |& s# I' |! ?; A6 y
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至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原
& b( J+ u/ f/ l- a8 E% v0 Qwww3.tvboxnow.com料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、
$ y( M! ?: n* xwww3.tvboxnow.com筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四
1 [, A$ D$ ^1 `2 q+ d季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下
- M4 F6 m$ v. ?! @6 e' A. K公仔箱論壇它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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