材料
1 N: i. t4 t$ Y4 F3 M% [tvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力/牛油（室溫）/薑各 100克、雞蛋 2隻、蛋黃 2個、糖/麪粉各 50克、呍呢拿雪糕 1球、朱古力漿/爆爆珠/牛油（已溶）各少許
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做法
0 Y) q6 E% [5 z+ j3 z# x( o1.將薑刨茸，以小笊籬壓出薑汁，備用。www3.tvboxnow.com2 X. i- {. f( X2 k
( L! a9 T* S+ A+ V! G: m2 v0 g) I公仔箱論壇2.煲滾水後轉細火，將黑朱古力坐熱水至溶後，加入薑汁、牛油拌勻成薑汁朱古力漿。www3.tvboxnow.com. h" G @7 @9 Y2 `) l: A, H
2 L9 M- B7 Q2 ?. |# s O( x/ hwww3.tvboxnow.com3.雞蛋、蛋黃和糖以拂蛋器拂打至完全混合，篩入麪粉繼續拂打成麪漿，加入薑汁朱古力漿拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [/ f. x& e4 D& X
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4.用錫紙包着模底，掃上牛油後，放在焗盤上，加上朱古力麪漿。
2 E3 d6 N- @2 p) @/ E4 zwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z) ~0 i: P7 M$ j+ g
5.放入預熱至 210℃焗爐，焗 8分鐘後取出。蛋糕脫模後放上碟，伴以呍呢拿雪糕，放上爆爆珠及唧上朱古力漿做裝飾即可。
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發表於 2010-12-29 05:15 AM
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