材料
( ]( \, Y% j hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙
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做法: ^7 i- e. G6 \% _- o7 p: s
1.大蘑菇切蒂，備用。
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4 x6 {; y) v2 ~" f$ f) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。, P* k& ~- n; c! p
2 @ ^1 M5 y6 E, r/ ntvb now,tvbnow,bttvb3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。
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' S! t( S5 A. Q4 a公仔箱論壇4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。tvb now,tvbnow,bttvb* v7 o- A# d! G& ?: u
/ Y# A1 o9 y: u& v5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。
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發表於 2010-12-30 05:14 AM
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