材料A：" j/ Y, }$ H b
冷蛋白──250克
) n+ g. C" Y3 h7 _' F5 itvb now,tvbnow,bttvb冷水──50毫升公仔箱論壇. E- l% y7 E3 [8 s! o) c
細白砂糖──170克
' V( w1 k; o" E5 A. `) mtvb now,tvbnow,bttvb黃油（Ovalette）──1個半湯匙
8 r" ^0 Q' ~5 ztvb now,tvbnow,bttvb蛋黃──2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a4 }* G$ p) F& a% k L2 M
低筋麵粉──200克
6 K" l/ Y2 D3 ^, I9 k雙效發酵粉──3/4湯匙
4 e" f% M6 c8 {; l- K; O3 {www3.tvboxnow.com香草精──1湯匙
7 i; O% l1 y) |& `! b d材料B：公仔箱論壇, |4 r4 L( R4 D0 k; P$ T" I3 A/ C
牛油（已融化）──170克
. b/ {. u& M; b) b( y5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉乳──2湯匙
6 ]7 O5 {2 x9 E G; N5 J: C9 x N5 cwww3.tvboxnow.com材料C：公仔箱論壇! t$ [! j3 d! q9 g
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o6 K6 P. Y) ]# t( P% ^
杏仁碎粒──適量tvb now,tvbnow,bttvb; Q& I2 o2 R4 C' G: `/ j
做法：
! A. h2 ^% X1 m* o4 U公仔箱論壇1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
% [- a) _6 R0 o# h! r9 W2 g( H2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g+ C9 k1 |6 ]1 \
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。
x4 G! }0 |! b9 I$ X: J+ a7 P, T Htvb now,tvbnow,bttvb4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
( y: W9 ?2 K% [8 @- h) Z7 o6 Bwww3.tvboxnow.com5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v' L% c1 i9 O
6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。tvb now,tvbnow,bttvb) ?: I# B% w8 n0 H; [1 M8 Y- [+ q
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。+ Q2 f. M D+ c( k* L- W
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。公仔箱論壇4 }. P% N2 {& j' R. ~+ m3 u' `
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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