返回列表 回復 發帖

果仁雞肉糙米飯

可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。
材料
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
" }) G2 B/ Z; g/ \! M# V2 L6 c甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]# `1 M, H2 ]8 O
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
. t( B- }1 M. g3 |3 ftvb now,tvbnow,bttvb提子乾 2 湯匙 [隨意]5 R  v6 J2 |2 Q( s6 I4 y3 B5 m4 ~
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {. I; `, G$ M  o0 a5 R
水 400 毫升2 z$ M3 M9 U3 E4 a1 Y% R. C2 P
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
製法
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。; v2 s, E1 D2 Z8 R% a7 S7 N
2. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
  q& D1 w7 @1 @6 C2 e  E2 q3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。
: x3 D. V& r- b  s9 }# W# F6 @2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。
調味
醃料:
6 Y$ D: a1 m" c+ W% Y1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O6 K1 @6 Z* M! a! d
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
4 F) L& @% c3 V2 Z3 M" W8 a  W3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 ½ 茶匙
  ~! n9 R3 S  S' l' d3 r" j* s
*食譜由李錦記提供

返回列表