[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：
. f( |& `+ h1 Z3 {" m/ Vtvb now,tvbnow,bttvb排骨：200克（斬塊）
* H4 a5 y9 Q- l' I6 x4 Ltvb now,tvbnow,bttvb薑：40克（剁碎）公仔箱論壇1 V  D% W. e/ w6 ^, z* e, }' h0 x
薑酒：3大匙
' o) d2 N( k  ?  ytvb now,tvbnow,bttvb黃酒：1大匙
% J: D, l( `( k$ @) `$ h2 z鹽：1/2小匙: s/ B* T6 X/ ]# ^2 R) e
粟粉：1/2小匙
/ \1 z# O! [6 R) Q- w8 `公仔箱論壇做法：www3.tvboxnow.com8 H3 C5 X- E% S4 t/ t4 I" J' b
1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。
, Z4 P# P- r" D6 Dwww3.tvboxnow.com2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。