| 材料 | 豆腐 1件
1 U" E t6 v& U鷹炸粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~. r& z7 l' ] @. O
馬友鹹魚肉（切碎） 40克
' P2 N4 ]# c. L+ W6 f9 zwww3.tvboxnow.com指天椒（切粒） 1隻2 T" G: d8 i- E4 O9 e
蒜頭（剁蓉） 1粒
; a) z" H$ \5 N awww3.tvboxnow.com薑（剁蓉） 2片
1 g# j5 X# O) a Wwww3.tvboxnow.com（切絲） 1條/ q$ X. H/ o N; u5 c
| | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s* ^+ m. _" [2 Q) e2 o
2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。
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- B' Y* o+ ^: k( K) F- L8 Ywww3.tvboxnow.com | | 調味 | 蠔油 1茶匙
3 L; w1 F' S; l: Q% ` k公仔箱論壇醬油 1茶匙
4 }$ z7 _4 w, R# m( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( E: \- a1 b$ l% p- L' Q- x
生粉 1茶匙
& l4 m4 E. J- d水 4湯匙
% S- r% T+ z# k. e7 ltvb now,tvbnow,bttvb麻油、胡椒粉 少許
& j: b: T1 ~8 o9 h; _ [2 N H4 O1 Ptvb now,tvbnow,bttvb |
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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