材料:薯仔2個、紅蘿蔔1/2個,榨菜少許、新鮮芫茜(或乾香草)少許,全麥粉或粟粉、冷壓油、鹽、糖適量
9 [$ q* { R& |) y- D' p) {- ?' `tvb now,tvbnow,bttvb做法:1. 薯仔刨絲,榨菜出水後切粒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o5 N: H2 w* k- c" B# q
2. 紅蘿蔔切幼粒,芫茜切碎備用;
, x( s; k3 J9 E) @- Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 將薯仔絲置大碗內,加入全部材料及適量調味料拌勻,搓成小薯饃置蒸籠中,隔水蒸熟(約10分鐘)。 |