茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那麼簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。tvb now,tvbnow,bttvb1 S/ Q$ V, @* ~7 N
+ R+ W4 K2 }- h/ w3 V 選擇合適的時間
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茶的最佳飲用時間：進食後０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯後馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d3 O7 ?1 a( E
- W6 V- N' Q3 G+ x1 d& ^www3.tvboxnow.com研究發現，人在進食後０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無幹擾吸收之弊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i! w' ? g9 r
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咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐後喝公仔箱論壇9 s m& ?$ E' M, Y- ~
; C" t7 p0 i/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐後喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。2 R* n- b m* m( |
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! _( }6 f1 i/ h9 i( d% w2 itvb now,tvbnow,bttvb若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。
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& @5 e7 G$ d% Z A: n9 u& P& D$ T公仔箱論壇特殊人群不宜多飲
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$ }) r: }* I9 g- [www3.tvboxnow.com 處於特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：公仔箱論壇5 g) A I' Z$ p2 Z- G9 e
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（１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現像。tvb now,tvbnow,bttvb6 T3 N) A! V6 R, b
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（２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導緻妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。
( J& y1 n# ?' L. O" i- l8 c/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?: W2 H @! t
（３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶後，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。公仔箱論壇) d8 r% e {/ L% K4 A
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（４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現像，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。+ K! K9 E( k7 d1 ^. V
; _) N E R/ L: Ttvb now,tvbnow,bttvb （５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利於鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。
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某些患者最好敬而遠之
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（１）動脈粥樣硬化患者：tvb now,tvbnow,bttvb% s' H: G! z5 l: ^; X
2 ?6 X E1 k/ m# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之後引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。
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（２）失眠患者：
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. b7 }0 _8 s# K2 y; f. I5 _tvb now,tvbnow,bttvb 不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。tvb now,tvbnow,bttvb8 J4 m, a6 l6 G0 \9 v
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（３）高血壓患者及心髒病人：
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茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。
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5 q4 E2 w9 u. j; t公仔箱論壇 （４）痛風病人：
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因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。tvb now,tvbnow,bttvb- Y8 s+ G+ _6 E7 d
$ e: O! h8 P! x2 `) s4 swww3.tvboxnow.com （５）病後需靜養的人、甲亢、結核病人：
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5 T! X+ O% N U9 H* Z& {8 ]7 s 因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。
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（６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：
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" s8 C% ^6 T# ]6 @# i, g% J公仔箱論壇 可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。8 s& k! p8 p% e- D0 h
* ]3 M: S. V- S( X9 Wwww3.tvboxnow.com （７）習慣性便秘患者：tvb now,tvbnow,bttvb' e" v' m' G9 b# g; E/ `
" K0 S0 ^9 g; s( I) l3 {; x公仔箱論壇 不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。
& q, P D' J% t, s# f& A8 x2 ?) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! e. ]! w* j% v) O1 J3 N E
（８）發熱病人：: m ]1 d# u7 P4 ?: E( F
9 W; x- u* I& g 茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由於茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用。 |
發表於 2007-11-22 06:13 PM
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