大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?
( Z R9 n% Z- W9 ]www3.tvboxnow.com
: o/ t/ J; ~, F/ P T2 N大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D- u9 j" I; u2 I! e F2 j* s8 I
洗米水有什麼用途?tvb now,tvbnow,bttvb- A0 `, Z- F+ V
美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v" }) ?5 q$ M) @4 l1 x
材料：白米、自來水tvb now,tvbnow,bttvb- U1 n; [; k! Q6 s- ]9 {. t
做法：tvb now,tvbnow,bttvb! K7 t3 b% b) q* {0 w, Z& |
Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。
' ~; D, a; v, F3 p! `Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。
) B7 y3 j/ T; t4 \$ r; U. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。tvb now,tvbnow,bttvb9 R) D. n$ B( ^( n" H9 r
Step4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。www3.tvboxnow.com0 F+ ]- K, H" v; M
＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！www3.tvboxnow.com& }$ C* }* R! R \8 h" T1 J5 Y
小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！/ b% Z3 U$ x- F0 m9 V1 c8 m. ?
去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。tvb now,tvbnow,bttvb6 I: \3 t( u# L2 {) w% T
去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。www3.tvboxnow.com! E: i A$ N- t/ U8 Q9 J
預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。公仔箱論壇& E/ |1 y9 j" X( u% u2 w# x3 f. z
做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。
3 C4 r' H7 h& `! |- b# p做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。
* n% L6 a. G6 h! p U; C9 v6 ^公仔箱論壇種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康
' p" C$ _1 I+ Y: g' H; S之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
| 
