8 M- d1 G$ s5 l) z) _$ Awww3.tvboxnow.com蒜泥白肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V" j' D; o: A/ K3 l! F5 N) V
. J( O( ]* B- [, B4 K3 E【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。
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( x& E% O# h FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。 - x3 u1 E+ k3 M/ ? F" |2 w9 v1 J
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【作法】
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(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。 tvb now,tvbnow,bttvb/ o5 S$ F" Z) j6 q
/ {7 \- J: t1 g: Ltvb now,tvbnow,bttvb(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。 公仔箱論壇2 m/ J; o4 d3 g9 g/ @
! p/ h) l6 V5 [# D; A公仔箱論壇【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
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發表於 2007-8-25 09:48 PM
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