[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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5 Q4 C* V$ Q1 u  I3 T材料3至4人份量)- @/ `9 h& _; i7 W2 A8 _7 B
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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+ S5 U9 H! Z$ ^1 h( r/ e: N調味：0 S% A& r! s' o. P! U1 Y9 g" @' Z
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w& V. P4 e, i2 ]! y
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `" b# X7 `& O4 O; T

0 b( U5 q  P. B$ G# R; I) T- Y公仔箱論壇2.將芒果及洋蔥切粒。www3.tvboxnow.com3 W- p+ l' _6 F* v. _
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。3 j9 a: I7 _, w! a
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。tvb now,tvbnow,bttvb6 c1 W1 I$ |1 w- O

' W3 T5 U* t7 ~- W5 S- H貼士：公仔箱論壇. v+ I6 h6 I+ @% y

* |+ ]/ c1 H6 J+ w$ H  c6 K/ e1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks