【材料】: tvb now,tvbnow,bttvb9 O+ k# M j" ^& I2 k
雞 翼 1 磅 、 咖 啡 粉 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 油 各 適 量 、 水 1/2 碗
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醃 料 ︰ 豉 油 / 豆 粉 / 糖 / 紹 酒 / 胡 椒 粉 各 適 量
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2 x- U7 B$ j5 g* l/ U0 A @www3.tvboxnow.com【作法】: tvb now,tvbnow,bttvb0 o% |, ^! U% n& ~/ p& r
雞 翼 洗 淨 後 醃 好 , 爆 香 蒜 茸 , 加 入 雞 翼 以 慢 火 煎 約 10 分 鐘 左 右 , 加 入 水 再 煮 10 分 鐘 後 , 加 入 開 好 的 咖 啡 粉 及 糖 , 多 焗 5 分 鐘 即 可 。 |