[西式食譜] 香汁炸豬扒

dororo

材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E" S: z+ p( y, }2 E; p* m
油 　 2 杯
6 R8 {0 x! Y2 Y( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 扒 　 3 塊 % t2 p5 v' ]# B; E: ^
薑 絲 　 2 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d# k4 s2 z) G( b9 \. q) d( q
青  　 2 條 $ m: t4 N/ @) P; y
紅 椒 　 1 隻
( ~# ^+ B5 n' _/ ?$ x, E蒜 茸 　 1/2 茶 匙
; ^" l: Z8 H* k2 l2 P. r7 ]雞 蛋 　 2 隻
* V: n: ?! I8 Zwww3.tvboxnow.com麵 粉 　 3 湯 匙
- t+ i* v  w6 r  G9 u1 |' ~) q1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 K0 u+ k$ H4 O' R2 W; j) k9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ：
3 R; W( {$ c, }4 E1 htvb now,tvbnow,bttvb雞 粉 　 1/4 茶 匙
; y3 w( j5 D" N$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 　 1/4 茶 匙
, ]/ j, B+ h) Gtvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 　 1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U4 T- o! y9 }1 D8 ]; d! u. o4 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v- A" A$ F8 S
汁 ： 2 i3 K8 J; h- ?9 s
水 　 1/2 杯 $ G: r/ [3 S  C' o: [
老 抽 　 1 茶 匙 ! d; H/ m+ ^9 ^8 w6 e  N
生 抽 　 1 湯 匙 7 N" e; O7 E7 w' x* u+ e
蠔 油 　 1 茶 匙
! ?- b, r4 f8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 粉 　 1 茶 匙
3 j9 k8 n- u6 }  vwww3.tvboxnow.com糖 　 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `2 z6 n, v- F
生 粉 　 2 茶 匙公仔箱論壇! |; s  d7 G6 b4 R: t+ w( P- r6 \$ `
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做 法 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }) T2 k* i! s9 c1 ~0 \* X5 S' X
1. 先 將 豬 扒 洗 淨 瀝 水 ， 用 刀 背 搥 鬆 ， 以 醃 料 醃 製 2 小 時 至 入 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ D7 u5 D' Q! C  f# X7 m
2. 上 麵 粉 ， 沾 蛋 液 ， 重 複 此 動 作 一 次 。 ; K2 l7 v* ^; x- p4 W, k
3. 把 油 加 入 鍋 中 燒 熱 ， 放 入 豬 扒 炸 至 金 黃 色 ， 隔 油 ， 備 用 。
: b5 k! j1 p; u6 Z0 Z% h6 [6 \" ktvb now,tvbnow,bttvb4. 以 一 湯 匙 油 燒 熱 鑊 ， 加 入 青  ， 薑 絲 ， 紅 椒 及 蒜 茸 炒 香 。
5 M+ P" q; V" c3 c$ L: O( [: F  utvb now,tvbnow,bttvb5. 加 入 水 ， 老 抽 ， 生 抽 ， 蠔 油 ， 糖 及 雞 粉 煮 成 汁 ， 以 生 粉 開 水 埋 芡 。
. L( A% q/ W5 o6. 把 汁 放 在 豬 扒 上 即 成 。 - w" Z* I; S# H" t0 o' b
www3.tvboxnow.com1 f$ T- u4 N, T% [$ G) c* K+ J
Ingredients:; ?  P0 d8 a0 S3 r+ o7 V+ P
2 cups Oil
. L: A6 K8 U4 E9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 pcs Pork Choptvb now,tvbnow,bttvb  p: e' B1 P. \7 m+ x
2 pcs Ginger (Shredded)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b. T" S$ V, c, |  b
2 pcs Spring Onion
' c5 }* D2 N1 V# H. y$ x公仔箱論壇1 pc Chilli (Shredded)
! |2 K9 d$ g4 v. |www3.tvboxnow.com1/2 tsp Garlic (Minced)
: [8 q3 u1 T6 G' s1 a公仔箱論壇2 pcs EggsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i& t" v# ~8 k1 @
3 tbsp Flour
2 f' ]! Q* b8 b" R& T- A2 _公仔箱論壇
9 E$ H3 ^7 ]* w' Dwww3.tvboxnow.comMarinade:
3 t% Q0 ^! a; P0 e3 Z; W' \公仔箱論壇1/4 tsp Chicken Powder
' E2 J" u: I3 K# w+ S) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 tsp Salt
6 A6 t0 `1 u) \9 r/ Dwww3.tvboxnow.com1/4 tsp Pepper
4 Z$ q  d+ i8 y5 l" ^8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M6 }' D0 J5 J# \3 y& ?! }
Sauce:www3.tvboxnow.com% P1 C1 f1 Y5 Q  R+ M! {) \
1/2 cup Water
4 ?7 s7 ]3 v( _3 m# t1 tsp Dark Soy Sauce- `; W4 m* V8 o/ r1 T$ R* y
1 tbsp Soy Sauce/ U: m1 ?0 m# [* r% D  o" W
1 tsp Oyster Sauce
! Q* s) @, k- y公仔箱論壇1 tsp Chicken Powder
" J2 C$ C4 i& r$ F0 K% l  F  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tsp Sugar
: H# g$ [" k& `7 d, }4 x; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tsp Corn Flour
" O, O0 [" r' S0 q( D, @5 P  c& ?2 f3 z4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F6 _! u# |: q6 I
Method:
! |6 q( F& }0 X8 E3 G4 c公仔箱論壇1. Wash & drain pork chop, marinate for 2 hours.- p) w6 w. N/ i( H+ j2 @( B  u
2. Coat pork chop with flour and egg, repeat.公仔箱論壇) z  O; K/ Q) A" E
3. Heat oil and deep fry pork chop until golden brown.
; p! b% v8 s) T: x! W- u4. Heat 1 tablespoon oil, stir fry spring onion, ginger, chilli and garlic.
6 w2 C* }$ W1 ?7 J# ~3 A5. Add water, dark soy sauce, soy sauce, oyster sauce, sugar and chicken powder. Thicken sauce with corn starch water.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m% e  N- H! o' K* ~
6. Serve pork chop with sauce.5 Y+ W( I& a/ E7 b$ ?+ s. h# _, r, P
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材 料 tvb now,tvbnow,bttvb% S6 ^4 u( S  B- R& o8 D
Ingredients  8 I1 d2 _- P& a" Q3 a" \* A) p) ~
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1. 用 刀 背 搥 鬆 豬 扒 。
/ F/ }" l- [' C, a, l5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Drain pork chop.  
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' C& u/ r- a2 Q- j- ^/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬 扒 上 麵 粉 及 蛋 液 。
: y, {8 ]# @, o. v3 [/ W- S% U* O6 ~Coat pork chop with flour and egg.  4 X3 }! q8 j3 x; j; {  Y' g
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' _+ T! y- S5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 汁 淋 在 豬 扒 上 。
7 _8 R( F' r3 t6 Y) ^5 L. |tvb now,tvbnow,bttvbServe pork chop with sauce.  
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8 u; _: X" R" U/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 帶 肥 肉 的 豬 扒 有 較 佳 效 果 。
9 |3 D8 m3 X% `www3.tvboxnow.comChoose pork chop with fatty meat for a better result.

sandy3061

thx

mcmanaman