， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒
 | | 栗子：400克（去壳） |
 | | 红薯：两根 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 红枣：4粒 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：8碗 |
) m4 b. ?) Q* \7 e! i) s8 o, h 在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。8 Z$ A& E. k$ x; Y5 J7 O
3－4人份：5 Q3 @( E: n/ k% ]5 u" N7 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t6 F% R6 b7 [( C- L. C7 l& b3 n$ d
做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 {# v1 u7 m2 b4 C# R/ f
1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；www3.tvboxnow.com; i- p! V7 g) k
2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
4 F& u5 O' W; d, J+ y: G& @, vtvb now,tvbnow,bttvb 3. 红枣洗净拍扁去核；
o0 d# x& i u8 Owww3.tvboxnow.com 4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。公仔箱論壇3 N1 u# Q+ `5 ]: S2 L' P
功效：) p) V# y4 S* z, R& M4 f$ Y( k4 m
补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [, t$ S+ u" Z; U- T& D
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●靓汤心水
5 I2 n ]7 Z, |) C# h Ewww3.tvboxnow.com 1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
% |; I1 F& F& t) `; R g- U 2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。 |
發表於 2009-1-12 03:01 PM
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我都要試下煑這個湯
多謝你的分享
