材料tvb now,tvbnow,bttvb. B: q/ w/ `2 \& H- M% ^
鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許www3.tvboxnow.com4 Z& L- c0 ^2 x N2 O( r7 j" z' f
公仔箱論壇2 b+ |. C- R6 b7 l
調味- W- @0 _& s- X7 O4 x8 e
胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許www3.tvboxnow.com$ E! z" G* @% P, K! P
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 p3 D( z9 s: B" g. z( s/ O
1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。, E: a& z8 ]2 \' |
7 s* c6 H: B5 j) S6 e, K6 d4 K2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。& X4 {! n" X; W5 [
3 G m- b1 s! |8 ?' S- S# K$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。
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3 O5 N3 r- u" z) v6 f; _貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。9 t: q5 C* |3 }7 {: ]
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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