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材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8
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麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。
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. N, f' I/ `5 F2 M1 Q0 u7 lwww3.tvboxnow.com把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R
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0 S$ X" Y. P9 j a# p" {, o3 Q; ?公仔箱論壇開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。公仔箱論壇% Y8 ~* S: c. F$ y" X
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- M! _. [$ r; ?% f) D炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。
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6 _* E" H( f1 I2 {. D調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i公仔箱論壇! m9 V" x8 {. H4 z! T2 j: N
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把蒜瓣放入爆香www3.tvboxnow.com$ g8 B j2 L8 ^0 \
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& d6 `+ v0 s6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~" c I; E8 F( {- c; ?3 K
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. `! y- L) I' J: [' }公仔箱論壇把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。
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怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n2 U4 a: e7 i+ R& s" _$ T3 q9 q! q
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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