「你今日 PHO咗未？」越南文 PHO（音：火）指湯粉，夏天悶熱難當，食酸甜開胃的越式湯粉就最適合不過，今日《蘋果》就送出萬五元現金券，讓你不費分毫嘆盡越式美食，包括足 9吋長越南大頭蝦。tvb now,tvbnow,bttvb* z! y. |2 }7 e5 m
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$500現金券當錢使, a8 c; a3 a' b, [0 M& X% I
0 M6 F* K& V2 ltvb now,tvbnow,bttvb好有牛油香，聞到已經食指大動！
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* l* K, `' s2 g0 c; }8 g去年進駐本港的越南湯粉專門店 PHO24，年初於尖沙嘴再開分店，分店裝潢貫徹總店簡約風格，落地大玻璃感覺開揚，更設有 VIP房，可容納 10人以上，方便一大班朋友來個越菜派對。餐廳現送出總值$15,000現金券，名額 30個，即是每位獨享$500現金券。$500現金券每張面值$100，共 5張，每次惠顧可使用一張，絕無限制消費滿某金額才能使用，換言之，只要埋單金額低於或剛好為現金券面額，就可不費分毫食番餐！ tvb now,tvbnow,bttvb- F& S3 ?4 g3 {) A8 w
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牛油大蝦夠爽脆www3.tvboxnow.com" {; l" f8 ?0 c; `3 R
要數必吃菜式，怎少得招牌生牛肉粉，香港分店出品更屬「升級版」，生牛肉用澳洲肉眼；河粉以越南大米製，滑溜煙韌；湯底用上 24種材料，先由越南總店調配好，運過來後再加入其他配料熬製。現時每日用上 80kg牛骨、牛腩熬湯最少 15小時，清澈湯底濃郁鮮甜，再滲出微麻，層次分明，難怪連蔡瀾也大讚。香港分店更特設「廚師精選」，每 1至 2個月更換新菜式，燒大頭蝦就是其中一款，因大受歡迎而成為固定菜式。越南入口大頭蝦，每隻足 9吋長，肉厚爽脆，必試！餐廳大部份材料由越南入口，分店廚師亦曾赴當地受訓一個月，而尖沙嘴店的總廚更擁有數十年酒店級法國菜烹調經驗，須知道越南曾是法國殖民地，飲食文化互相影響，法式的細緻煮法加上越式用料，可謂相輔相成。餐廳近月推出茶餐組合，$39起包括前菜、主食及甜品，主食為粉麪飯類，甜品份量與散叫無異而非「迷你版」，以一碗湯粉價錢吃到如此組合，抵！www3.tvboxnow.com5 M, `0 A- j8 X' d; h1 r
& p P0 j! x, D% e% n4 \tvb now,tvbnow,bttvb招牌生牛肉粉$39
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2 v' P4 v% {8 i" f4 [8 a5 ~# Y澳洲肉眼切片半生熟，嫩滑而肉味濃，配以同樣滑溜的越南河粉，絕對是滑不留口。 公仔箱論壇4 E: k2 F- d( x+ O9 p
. M$ R3 B" q$ Z/ m* E" P, l) U' b+ J咖喱雞配法包$46
. @) G- U' d: r, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c( l# b/ }* i2 ] F咖喱甜而不辣，帶有淡淡香草香，最驚喜是除薯仔外，更混入紅心番薯，令咖喱更香甜。
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& Z1 l- O/ g0 H3 m& C/ N8 Twww3.tvboxnow.com燒大頭蝦$98/隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u& n: w& j/ W5 {
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9吋長大頭蝦開邊，輕煎後加入香草牛油烤焗，爽脆彈牙，散發陣陣牛油香。! F2 R3 a5 D5 ]5 K! A" c! E# B
! L+ b7 J4 G# X4 z* j1 l香脆豬肉春卷$48
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! f6 ?; r9 d) c2 C7 N/ W+ uwww3.tvboxnow.com餡料有豬肉、蟹肉、粉絲及木耳，以大片生菜包住，蘸「越菜靈魂」魚露來吃，香脆味又鮮。www3.tvboxnow.com2 n+ D; z' c# U _/ T) r- O( }
- w; M$ v( w3 y" ?" }" _+ r& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斑蘭葉椰汁糕$26（前）、越式焦糖燉蛋$28% G* e/ B, M4 N/ |
4 s7 h) M% }+ _7 {2 H) M. _斑蘭葉椰汁糕賣相與味道同樣清新；越式燉蛋焦糖味濃，味道較甜。
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6 N, v1 Q' e s3 F越式滴漏咖啡$28/熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?3 N; {/ E& q; y# n8 T
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咖啡粉來自越南總店，可淺嚐一口體會黑咖啡的濃郁，然後才加入煉奶品嚐。
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PHO24tvb now,tvbnow,bttvb" j" q- C, o d' i& f
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' Z% {* j6 f4 I j7 J' W- bwww3.tvboxnow.com尖沙嘴 iSquare 303號舖 (沙田新城市廣場)tvb now,tvbnow,bttvb+ F2 a$ h% V6 f! ?) E: A
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■ PHO24送出$500現金券，名額 30名，想要？立即剪低本報 Coupon行動吧。
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發表於 2010-5-25 06:52 AM
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