材料：www3.tvboxnow.com- L& ~ D0 V& e, A
本地糯米粉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h* j8 G; Q7 M1 B# f
蝦米 10克
$ m, Y6 v7 U7 g4 a) T2 h3 M2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土魷 10克（切絲）; Z2 a' z9 n* F1 h. e
豬肉 10克（切絲）
( T: d6 \" z/ e5 D k冬菇 5克（切絲）
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調味料：
% l, d, N3 \) ~; ~ w+ A+ Gwww3.tvboxnow.com鹽 少許
2 m% B# u5 z8 S7 w* A& rwww3.tvboxnow.com糖 少許公仔箱論壇3 N6 I, s: q2 }) N7 o5 G" R6 Z8 }' [
生抽 少許
' m% Z( r" _: ?# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹 少許公仔箱論壇0 d- u% p6 Z1 d' U2 N9 o# d
水 550毫升
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$ |5 J# z, G- t0 [; L/ S" lwww3.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M# h( e" o: O1 b1 h& y- `6 r
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
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% S# I0 N( T# A( U5 P4 A3 i5 ?2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
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3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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