材料www3.tvboxnow.com5 F6 v# ^5 y1 R6 y# y; h
士多啤梨 250克（切粒）、粟米脆片 50克（打碎）、四方啫喱 2盒（ 260克）、黑朱古力粒 180克、淡忌廉 300毫升、砂糖 2湯匙、心形片糖５克
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做法公仔箱論壇% H, e4 Z/ F0 m: C( Y, r
1.黑朱古力粒放入微波爐以大火加熱 ; \! Y/ r$ b& W U0 F6 l \
/ X9 s; S6 `8 A6 n) P- U7 rwww3.tvboxnow.com2分鐘至溶化然後拌勻，加入 50毫升淡忌廉攪拌至順滑。2.用電動打蛋器打拂 250毫升淡忌廉至八成，邊打拂邊分數次加入砂糖，打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z4 `# j( q1 `2 N" ^
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3.將 1湯匙已打拂的忌廉加入黑朱古力醬裏，攪拌均勻，然後將黑朱古力醬加入餘下的忌廉裏，輕手拌勻成朱古力慕絲糊。將朱古力慕絲糊放入唧袋內，備用。公仔箱論壇1 k) ?+ N1 R4 W. q, }) P
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4.將啫喱搗碎，杯中放入啫喱、士多啤梨粒、粟米脆片；唧上朱古力慕絲糊，放上心形片糖裝飾即可。 9 v7 M2 T4 d5 U6 F- s
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Q) x! X3 N6 c3 M4 O淡忌廉用時才在雪櫃裏取出，但不要放入冰格雪，否則會打拂不起。公仔箱論壇3 [, Y9 G8 ~( }- b3 j1 d
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發表於 2011-2-10 05:35 AM
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