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鸡蛋2个0 I. b R3 H) M4 G# |* |
糖50克
- o5 t+ H- A; Q% e# f: O4 t uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低粉50克
2 o( C) ~" j* ^' j, }tvb now,tvbnow,bttvb色拉油8克www3.tvboxnow.com, O2 `* b$ N l7 F3 |
牛奶一勺公仔箱論壇- S. ~. c. G3 R' ]) @1 p
奶油100克公仔箱論壇, {! m! r& v+ S7 N$ W
紫薯250克
9 q& m/ Q8 l0 I8 ~' c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& O/ d% H& O6 `5 h8 u( c: R8 ^' u
做法:* A0 y' i' w4 z& k# F; s' J8 Y) \
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了
" p7 F/ I2 M @2）在碗中放入低粉，拌匀3 W5 D t# P( d1 N" Q5 L% K
3）再放入色拉油拌匀tvb now,tvbnow,bttvb3 u' N. f/ Z1 o, V
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可8 G( B' {6 U2 |& P; j
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
7 J7 T4 Z Z+ y+ }$ A3 X; y9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
7 p I- U1 Y' ftvb now,tvbnow,bttvb7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型公仔箱論壇0 C) S2 A4 N5 Y/ a# e
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u% {; N$ w& e% Z& a$ ]: \9 o
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小诀窍:, n- | M2 x6 i6 E2 R! z
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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