[西式食譜] 魚子醬俄式薄煎餅

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材料
7 X7 `' q% @# b2 D# m( J. a& S公仔箱論壇薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量1 M/ G2 R4 R3 J$ p

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, i/ Q  c8 ^; X  R/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& h/ v0 I" }: d/ E8 g: A
1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。
7 t7 U! Y8 \) g6 L( O2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w7 F, y  y* A6 ?2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。$ H) h  m$ N  {1 ]( Z! P( l
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3.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。
$ l( V5 [" ]1 A; R% M  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B0 i; m' m- M: F" h. N
4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。