材料
3 [8 C& q& E1 d2 O/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花……1個
- t& D+ k* [/ |0 T$ u+ F. N0 V公仔箱論壇原味豆腐乾……2件
! e7 ^3 K4 _5 _3 [; \2 H% |公仔箱論壇腰果……1杯
* F: d& G- }2 b, S) v) ?, J0 B甘筍碎……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^( W: y) e8 a$ _
青椒碎……1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g7 N" O3 J0 W8 o% b/ f# {
紅椒碎……1湯匙
5 j6 M. f* X: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽碎……2湯匙公仔箱論壇) ]/ P% r2 E' C- U. V: b2 _
調味料www3.tvboxnow.com+ c$ ?9 K: \# z/ E6 Q/ T* J, F6 p) E
鹽……0.75茶匙
% n+ t d! Q0 @新起點素雞粉* 1茶匙
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4 _6 P1 T; o+ l1 s8 {6 l3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
N5 C2 x( K5 \% J! G3 ~# Ewww3.tvboxnow.com製法
" U3 v4 _! n& m' e1 u1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用www3.tvboxnow.com1 R: k) Y ?% L& Z* k7 _) V
E- \9 E2 h5 ?4 ]" f3 v2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻
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1 t9 {' s8 c7 q! m5 W. z1 R e4 W! q3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
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4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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