[西式食譜] 焗芝士香草菠菜

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材料：www3.tvboxnow.com3 T* w& F, t' n2 i4 S+ ?9 {
雜菜 6杯 菠菜 2杯tvb now,tvbnow,bttvb6 @' G6 e- W$ ]( J) m
牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙' s' n% D  E9 z; z; P+ H
hing 1/4茶匙 鹽 2茶匙
1 C0 `; K1 j: t: N公仔箱論壇素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙
0 n0 w# u$ \( C0 F5 }  G$ E# g% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M% t0 r( X2 e. {$ K' r
鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙公仔箱論壇  i0 B7 c) @  G( y6 G& k4 v" y

3 }5 y+ \; B& F- Z. m7 x0 s; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' X, K9 k  r. r. [7 R9 j  N公仔箱論壇1.將雜菜蒸熟勿太淋，菠菜灼熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y# L* u4 n. W1 R0 q  j/ G
2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化，取離爐火加hing及豆寇粉拌勻，隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿，徐徐加入鮮奶拌勻。
" C. o7 T9 X2 L; e$ W+ ^; l$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將深鍋再放爐火上，把奶漿煮沸，沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠，以鹽、胡椒粒及一半芝士調味，把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。% u% i( K" y% n% g+ N
4.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油，放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止，以芫茜裝飾即可供食。