材料
1 J8 H% u& ~! U( Z |www3.tvboxnow.com雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升
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鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許0 u' G' y" i% }
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* e1 W o2 h5 A4 A, v: c公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k! k1 F: y+ t
1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。
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, W( t! Z7 m8 N8 {: f6 s公仔箱論壇2.開大火，將雞汆水後撈起備用。公仔箱論壇8 P3 u4 O1 o; S. N3 {
! y2 x4 X9 r+ \& Y! b6 v8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。
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4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v; |8 h: K* U
( c8 d# k1 U5 jwww3.tvboxnow.com5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P0 d% w2 ]( Y) _1 R
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發表於 2011-2-22 05:39 AM
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