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[中式食譜] 紅鮪滾白肉木瓜湯

材料
. @: l0 S6 @  b' Ytvb now,tvbnow,bttvb紅鮪 1條、白肉木瓜(去皮切件) 1個、水 3 1/2公升、鹽/葱花各少許、薑 2片
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; ?% c7 H8 G$ X% T" N6 c' Btvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇/ i: w3 s! {4 W6 i0 d; x  @
1.紅鮪去除內臟、打鱗,冲洗乾淨。
2 W7 m; F/ D; F9 J4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q: Y5 K" e; B" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊落油,加入薑片、紅鮪,大火將魚煎至金黃色,灒入 500毫升水,水滾後熄火。
/ [/ C+ y) k4 j" Y, e' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m8 [3 _7 x: a' S3.鍋中加入木瓜、 3公升水,大火煲至滾,加入已煎過的紅鮪、水和薑片。
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9 {6 M5 s5 T( p* o& Vwww3.tvboxnow.com4.煲滾後轉中火煲 1小時,下鹽調味,熄火,趁湯熱灑上葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 {+ E3 V( P/ k9 K
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! i- a) |+ {6 ~5 c  Q( T( X公仔箱論壇木瓜宜用較生的,因熟木瓜味道較濃烈,亦可改用紅肉木瓜,味道則較重。tvb now,tvbnow,bttvb; }* C5 F0 ]6 k1 c& m  ~! q
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