材料：
$ i2 S) c- t3 |: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉 150克
* D5 J. v0 ^5 l0 f- Z) ?2 O) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜 300克
; P9 j6 I2 U3 X( {6 r, C8 Y& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 40克公仔箱論壇. d+ @8 R$ r5 h" B( s
蘿蔔 40克公仔箱論壇7 S7 x5 k% n/ v& t7 `9 Z$ E- h# g
乾牛至 15克www3.tvboxnow.com* E3 z- j! \! S7 }+ \! Y4 k
碎牛肉 100克
' Q( H( }5 \: r+ T7 i/ F雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e# [$ B O4 m' x
雞翼 4隻tvb now,tvbnow,bttvb8 [+ o- Z% u' T# T8 C
鮮茄 120克
/ |. `8 V e) ]& e& a; }麵包糠 40克公仔箱論壇8 Y; [& L, P/ i! e
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M% Q) ]: h* ]9 Q4 v
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。tvb now,tvbnow,bttvb8 P6 M, J) F/ `: q
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb( @, L6 ]3 Y& ^ O* B
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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