材料tvb now,tvbnow,bttvb4 ^" } k0 r9 B! ]- g$ |
牛奶 100毫升、呍呢拿 1條、綠茶茶包 3個、忌廉 350毫升、魚膠片 1 1/4片、糖霜 70克、砂糖 30克、水 150毫升、可可粉 1湯匙、黑朱古力 100克tvb now,tvbnow,bttvb( V: L# w, i6 d1 N
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做法公仔箱論壇5 F, c! j& h. y/ L/ S
1.呍呢拿開邊挖籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p+ K& g# ] B* {# a& e/ x7 W
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2.將牛奶、呍呢拿籽、茶包和半份忌廉以細火煮 10分鐘，取走茶包。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q: P3 [1 C" h4 ]
/ F0 t0 {% d/ ~' q# N3 b" I8 {3.魚膠片用水浸軟，撈起，放入（ 2），攪至完全溶化，熄火放凉，間中攪拌，然後過篩備用。' D8 M* ?) Z+ \
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4.把餘下忌廉倒入碗中，加糖霜打起，撞入（ 3）攪勻，倒入模內，放雪櫃雪 1小時至凝固，脫模上碟。
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5.將砂糖、水和可可粉煮滾，熄火，加入朱古力拌勻成漿，伴碟。% M2 ?( B% U1 ?
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發表於 2011-3-5 05:43 AM
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