有下厨的朋友们，请主意!
4 g# z" m" _: a t! ]2 X要煮蛋时，不能先放盐！
: b# N& p; B7 w; B4 L P8 U" Y炒蛋或煮蛋时千万不能在蛋汁中加入盐巴！tvb now,tvbnow,bttvb* o E; o0 w" |% z) I
因为盐与蛋中乳酸菌结合会产生“氯”，这个有毒！公仔箱論壇! F& f- U3 m2 {& d3 D
所以，蒸蛋就加酱油，诺加盐蒸蛋,蒸出的蛋会有点绿绿的颜色，那就是化学变化产生的“氯”！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |8 u' C4 z- B- }8 ~8 ^
炒蛋就下酱油吧！如果要用盐就等煮熟了再下吧！
! U u: C3 ~+ f, j; gtvb now,tvbnow,bttvb希望大家吃得健康，吃得安心！ |
發表於 2007-12-12 02:22 PM
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