材料：
. i; a1 D2 N- D6 {: R公仔箱論壇- 免治瘦肉
- 粉絲 2小札 (用水浸軟)
- 燈籠青椒 一個 (切小粒)
- 指天椒 2條 (去籽切碎) (optional)
- 薑茸 1 teaspoon
醃料 (for 免治瘦肉) :
2 Z# d' C, n0 _8 n; v6 K# Jtvb now,tvbnow,bttvb- 生抽 1/2 湯匙
- 粟粉 1/2 teaspoon
- 水 2 湯匙
調味料 :www3.tvboxnow.com6 K. F4 ^0 e" b
- Salt 1/3 teaspoon
- 糖 1/2 teaspoon
- 老抽 1 teaspoon
- 材料 (燈籠椒, 指天椒, 薑) 切好, 粉絲用水浸軟, 瘦肉醃好
: A0 J5 _$ ~2 s Q( I$ G8 w& a下油 (2 湯匙), 薑茸起鑊, 加入免治廋肉炒散至熟. - 加 50ml 滾水.. B* {% P; S3 w9 j
下粉絲, 調味料炒勻。炒至大部份汁液被粉絲吸收。 - 加入青椒, 指天椒。 炒勻。
7 B; _; }6 k2 y: J* ~( m' e6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟後上碟 ! Yummy!
|
發表於 2010-5-2 09:49 AM
| 