黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，www3.tvboxnow.com/ [8 H+ j. b% J7 Y
决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
, N( V- g, ]' {' C' }3 T5 |tvb now,tvbnow,bttvb 恰瓜子，就它了。。。
* ^, c& K4 g. K& i9 F+ l& I0 o% O' s 开始动手喽：
# K) o4 U, u6 l6 Vtvb now,tvbnow,bttvb 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
5 q. I. `" P' E T3 \公仔箱論壇 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
0 {9 {3 [: i: X& m$ m9 ?' b4 g+ |9 Gwww3.tvboxnow.com 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
- r, k: Q; B! s( Wtvb now,tvbnow,bttvb 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb j1 ?3 f1 @$ o; _+ N1 M
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
% f1 v# S2 i" Z& |# t @( [ 6、放入椰子酱三大勺，搅拌。www3.tvboxnow.com# B4 M6 ]* T& V
7、放入瓜子，搅拌。
( P4 _; M4 E4 k/ t. X公仔箱論壇 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多8 w2 p2 r, l3 s
能做20几个吧。
6 d2 q& ?5 e7 _% k$ ?6 y+ I! {tvb now,tvbnow,bttvb 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱tvb now,tvbnow,bttvb% Y+ Y5 H* @+ r# F% S# n- P0 u+ k+ u
发酵1小时。公仔箱論壇 _% V$ `& i5 V5 f" z' U8 T
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q* y& n% L ?$ v0 b
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来www3.tvboxnow.com9 C' l8 c6 a" ]& L! t
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，
& x6 T$ \- }/ Q% W0 v1 N" r3 P4 e3 U+ h公仔箱論壇 这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K' e$ T C# b7 [. u
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
+ Z: C# {& M1 A2 @5 Q* t2 X公仔箱論壇 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间tvb now,tvbnow,bttvb+ k, ~7 k* g, W) V" e* O
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板4 j/ n8 P! m- ~6 I
上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
: W& |. [3 `& c+ S$ Otvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com( A' D1 \, ~7 E2 m5 y; e8 N
可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边公仔箱論壇8 N% t0 r& W5 X; q" I. f4 p
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
6 Z X9 j: E& H$ V# G$ v' Xtvb now,tvbnow,bttvb 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
| 