材料8 P9 X' c7 A( b X( @2 V
牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個" Y; J* I# N1 V; I1 |
tvb now,tvbnow,bttvb' L& z6 c# g) k* W
$ {' ^2 I# I* _7 O+ g% E5 J
做法" X4 }: N/ O% o1 b
1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。, K9 e, g0 H9 o* |" y
0 k5 W( @" ~! Q% xwww3.tvboxnow.com2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。
6 d, \: G1 l& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W- Y1 z: k( V& j, I2 Z公仔箱論壇3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。
5 F7 s6 [9 f7 R2 P+ s( }9 ~8 ~1 @
! @/ z- ^- u4 m- S1 m4 y9 N4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。8 ]& ~' z z5 \# }
" B$ v F& o4 p _# A5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 A2 A( p; a, Y j( k
|
發表於 2011-3-8 05:11 AM
| 